Kultur.Service Bamberg für Schulen und Kitas

Rund um den Apfel


Veranstalter: Umweltstation Fuchsenwiese, Landesbund für Vogelschutz e. V.
Kultursparte(n): Umwelt / Natur / Ernährung
Bildungseinrichtung(en): Real- und Wirtschaftsschule
Jahrgangsstufe/Alter: 3- bis 14-jährige Kinder und Jugendliche
Schulfach/Lehrplanbezug: Heimat- und Sachkunde, Biologie, Erdkunde, Geschichte, Ethik, Hauswirtschaft
Lehrplanbezug:
Förderung von Handlungskompetenzen, Kennenlernen und Auseinandersetzen mit dem Begriff Nachhaltigkeit, Natur- und Umweltschutz, regionale Produkte, Gesundheit
Zielsetzung: Erlernen eines nachhaltigen Umgangs mit der Natur und Kennenlernen eines ökologischen Lebensstils
Beschreibung:

Auseinandersetzung mit dem Lebensraum Streuobstwiese und alles zum Thema Apfel

Die Streuobstwiese und der Apfelbaum können im Jahresverlauf von der Blüte bis zu den Äpfeln kennengelernt werden. Spielerisch werden der Lebensraum erkundet und dabei typische Pflanzen und Tiere besprochen. Mit Untersuchungen, Spielen und Sinneserfahrungen werden ökologische Kenntnisse erworben sowie Themen wie Anbaumethoden, Regionalvermarktung, Konsumverhalten und Gesundheit aufgearbeitet.

Herstellen von Apfelsaft im Herbst

Beim Auflesen der Äpfel, der Arbeit an der Musmühle bis hin zum Auspressen des Safts werden alle Kinder vollauf beschäftigt sein und hautnah spüren, wie viel Kraft und Aufwand mit der Herstellung von wenigen Litern Apfelsaft verbunden sind. Ob sich die Mühe gelohnt hat, entscheiden die Kinder anschließend beim Probetrank.

Mit Hilfe unserer Apfelerlebniskiste besteht auch die Möglichkeit, ein bis zu 5-tägiges Projekt rund um den Apfel zu realisieren.

Die Veranstaltung ist von Mai bis Ende Oktober durchführbar! Die Herstellung von Apfelsaft ist bevorzugt im Oktober möglich.

Projektformen: flexibel, nach Absprache
Projektzeit: nach Vereinbarung
Projektort: nach Vereinbarung sowie auf dem Gelände der LBV-Umweltstation Fuchsenwiese
Kosten: abhängig von der Dauer des Projektes
Beteiligte: Gruppe / Klasse und hauptamtliche oder auf Honorarbasis beschäftigte Umweltbildnerinnen und Umweltbildner der Umweltstation Fuchsenwiese
Weitere Informationen: Programmheft, Flyer
Kontakt:

Umweltstation Fuchsenwiese
des Landesbund für Vogelschutz e. V.

Gerhart-Hauptmann-Straße 7
96050 Bamberg

Telefon: 0951 32626
Fax: 0951 31841
E-Mail: bamberg@lbv.de
Internet: www.fuchsenwiese.lbv.de


zurück zur Projektübersicht