Kultur.Service Bamberg für Schulen und Kitas

Good Food – Ernährung für Jugendliche


Veranstalter: Karin Seubert
Kultursparte(n): Umwelt / Natur / Ernährung
Bildungseinrichtung(en): Mittelschule
Jahrgangsstufe/Alter: 5. bis 10. Klasse / 11 bis 17 Jahre
Schulfach/Lehrplanbezug: u. a. Biologie, Botanik
Zielsetzung: • Erlernen eines nachhaltigen Umgangs mit Lebensmitteln.
• Kennenlernen einer gesunden Ernährung sowie verbraucherbewussten Handelns.
• Praktische Alltagskompetenzen im Bereich der Nahrungszubereitung.
Beschreibung:

Workshop 1: Mit Power in den Tag (Frühstück und Pausenbrot)
Workshop 2: Trinken ist cool – gesunde Trendgetränke
Workshop 3: Give me five (Obst und Gemüse)
Workshop 4: Haferparty-Everyday grain (Getreide)
Workshop 5: Shake it easy (Milch)
Workshop 6: Ernährung und Sport (u. a. Zucker, Zusatzstoffe)

Die Einführung der einzelnen Einheiten beginnt mit der Veranschaulichung der aid Ernährungspyramide. Dabei wird Grundwissen erarbeitet, um danach auf das speziell ausgewählte Thema überzugehen. Im anschließenden praktischen Teil setzen die Jugendlichen ihr erworbenes Wissen um. Am Ende des Workshops dürfen sie ihre leckeren selbst geschaffenen Kreationen genießen.

Erforderliche Küchengeräte bringe ich mit.


Dieses Projekt kann durch den KS:BAM nicht finanziell bezuschusst werden.

Projektformen: nach Absprache
Projektzeit: zwei Unterrichtsstunden, nach Absprache länger
Projektort: Klassenzimmer
Kosten: auf Anfrage
Kooperation mit Schulen: häufig
Weitere Informationen: www.er-na.de, Flyer
Kontakt:

Karin Seubert
Am Schmiedsgraben 11
96178 Pommersfelden

Telefon: 09548 8024
E-Mail: karin.seubert11@googlemail.com
Internet: www.er-na.de


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