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Good Food - Ernährung für Jugendliche


Veranstalter: Karin Seubert
Kategorie: Umwelt / Natur / Ernährung
Schultyp: Realschule
Jahrgangsstufe/Alter: 5. bis 10.Klasse, 11 bis 17 Jahre
Schulfach/Lehrplanbezug: u. a. Botanik, Biologie
Zielsetzung: Erlernen eines nachhaltigen Umgangs mit Lebensmitteln und Kennen lernen einer gesunden Ernährung zur Erhaltung der Gesundheit sowie Verbraucher bewusstes Handeln. Praktische Alltagskompetenzen im Bereich der Nahrungszubereitung
Beschreibung:
Workshop 1: Mit Power in den Tag (Frühstück und Pausenbrot)
Workshop 2: Trinken ist cool - gesunde Trendgetränke
Workshop 3: Give me five (Obst und Gemüse)
Workshop 4: Haferparty-Everyday grain (Getreide)
Workshop 5: Shake it easy (Milch)
Workshop 6: Ernährung und Sport (u.a. Zucker, Zusatzstoffe)

Die Einführung der einzelnen Einheiten beginnt mit der Veranschaulichung der aid Ernährungspyramide.
Dabei wird Grundwissen erarbeitet um danach auf das speziell
ausgewählte Thema überzugehen.
Im anschließenden praktischen Teil setzen die Jugendlichen ihr erworbenes Wissen um. Am Ende des Workshops dürfen sie ihre leckeren selbst geschaffenen Kreationen genießen.
Erforderliche Küchengeräte bringe ich mit.
Projektformen: nach Absprache
Projektzeit: zwei Unterrichtsstunden, nach Absprache länger
Projektort: Klassenzimmer
Kosten: auf Anfrage
Kooperation mit Schulen: häufig
Weitere Informationen: www.er-na.de, Flyer
Kontakt: Karin Seubert
Am Schmiedsgraben 11
96178 Pommersfelden
Tel: 09548 / 8024
Email: karin.seubert11@googlemail.com




 
KS:BAM - ein Projekt von Stadt und Landkreis Bamberg mit freundlicher Unterstützung durch die Stiftung der Sparkasse Bamberg